今日はクリスマス。
いつもより頑張ってクリスマスディナーを作りました。
メニューは、、、
パエリア
ローストチキン
サーモンとアボカドのサラダ
キッシュ
チーズとプチトマト
ケーキ
パエリアは炊飯器とシーフードミックスで簡単に作りました。
使ったのはこちら
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ローストチキンは前日から下味をつけて寝かせておきました。
オーブンで30分焼き上げました。
レシピはこちらを参考に
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オーブンはチキンで使っていたのでキッシュはフライパンで簡単に作りました 。
レシピはこちらから参考に
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ケーキは予約しておきました。
クリスマスはチョコレートにしました。
子供が小さくて2人いるとゆっくり料理も出来ません。
全部、簡単なものや前日に子供達が寝てから準備したもの。
手抜きでごめんさい。
飲み物はもちろんシャンメリーでみんなで乾杯！！
子供にも一応、シャンパンとワイングラスを用意しました。
ちょっと雰囲気が出てうれしそうでした。
そして、、
ママにサンタクロースは、、、
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やって来たました！！！
私にもサンタクロースが来たのです。
何ともうれしいー！！
プレゼントはこれでした。
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DAKSの傘。
サンタクロースに希望していたネイルサロンには行けませんでしたが、最近傘をなくしたと言ってがっかりしていたのを覚えてプレゼントしてくれたそうです。
主人に感謝です。
もちろんパパにもサンタクロースは来ましたよー。
